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第883章 太祖红烧rou! (第2/2页)
是在诅咒我吗?。” “哪敢诅咒您,我这是提醒您要有追求,要有念想,否则人生多么无趣。您又不抽烟有又不喝酒,如果连美食也不感兴趣,唉……”唐双双吐着舌尖,将唐劲掺扶起来,“赶紧上桌吧,一家人都等着你开饭呢。” 唐双双的面子足够大,将唐劲顺利邀请到了餐厅。 唐劲上了桌,发现今天家里的气氛不错,比起往常吃饭,人也多了很多。 “今天人来得很齐。除了那几个很忙的,在外做事的,大家都到了,咦,尤其是女眷,我看一个也不少。”唐劲微微颔首,脸上多了一抹温暖。 唐骑在旁边不动声色,叔爷今天的心情看来很不错。 唐双双笑出声,解释道:“今天人这么齐整,那是冲着乔智来的。很多人想要到乔帮主食堂吃饭,还得看运气呢,今天将乔智请到了家里,啧啧,骑叔,太有本事了。” 唐劲抬头看了一眼唐骑,唐骑尴尬地笑了笑。 那群女眷上着之后,就没闲着,窃窃私语,都在讨论与乔智有关的话题。 比如他和沐晓的八卦,比如刚刚结束的《轻节奏,慢生活》,又比如很多方便易学还好吃的菜谱…… 平时这些女人都很优雅,从容,庄重,但今天实在太与众不同了。 乔智准备的这桌饭菜,没有让人失望,惊艳了今晚所有的宾客。 唐家祖上是湘南人,尽管晚辈都在京城长大、发展,但一个家族的饮食文化,并没有因为生活环境而有本质变化。 乔智今晚准备的是湘菜,以香辣、香鲜为主。 最让人眼前一亮的是无疑是“太祖红烧rou”,这道菜一上桌,瞬间吸引所有人的关注。 浓郁的香气勾起了腹中的馋虫,有一股糖香和酱香,烧烤一样的rou香,还带着一丝清香,组合起来让人食指大动。 乔智摆盘也很用心,选用白色的沙煲,在沙煲的周围用嫩绿的生菜叶作为装饰,红烧rou呈塔型堆叠,葱花洒在上面,汤汁得到沙煲的热量,汩汩地冒着热泡。 唐骑给唐双双使了个眼色,“还不赶紧让老祖宗试试这道菜?” 唐双双夹了一块给唐劲,笑道:“光闻着就流口水了,您赶紧试试。” 虽然大家都馋得不行,但还是等辈分最长的唐劲先动筷子。 唐劲夹着rou,被香气勾引得受不了,将rou送入口中,一股rou香气瞬间占领了整个口腔,一点也不油腻,瘦rou带着一点点嚼劲,中间夹杂的肥rou一下子化开,带着丝丝甜味。 他忍不住眯起了眼睛,将这块rou吞入腹中。 红烧rou的很是酥烂,带着一点点rou皮的胶质口感,这一口下去突然有了十多年前吃rou的感觉。 那时候很饿,吃rou就是奢侈,即使过年了,每人都只能吃上一两块。 但那时候的rou有rou味,不像现在猪rou吃到嘴里跟吃棉花一样。 “这味道简直绝了,钓鱼台国宾馆大厨做的太祖红烧rou,也没这个好吃啊!”唐劲发自肺腑地感叹道。 唐骑脸上露出笑容,乔智跟他询问过,有没有什么特别的菜,唐骑当时随口说了一句,自己的叔爷喜欢吃太祖红烧rou。 没想到乔智不仅做了,而且做得入如此惊艳。 叔爷的性格,他是了解的,对待人比较严苛,很少会夸人。 “配上点白米饭,才更好吃!”唐骑笑着说道,给唐劲递了一碗米饭。 唐劲舀起一口米饭,快速的塞进嘴里,一瞬间红烧rou甜甜的味道搭配米饭的清香,泾渭分明,却又完美地融合在了一起。 牙齿和牙齿碰撞,米粒软糯有弹性,汤汁在嘴里奔跑,迅速通过食管进入胃部,一股热气从胃里朝四肢散开。 “你们也尝尝,这rou汁拌饭太好吃了。”唐劲此刻就像是遇到糖果的小孩,整个人面容舒展,脸上的皱纹被喜悦幸福的心情抚平,宛如一张光滑的白纸。 唐家的其他人也开始用rou汤泡饭,将白花花的米饭泡成酱红色,然后在上面隔上一块肥瘦相间的五花rou,这成为了标配。 “口感实在是绝了。” “我好久没吃米饭,第一次发现米饭真的太好吃了。” 唐骑嘴角浮出笑容,今天的这顿饭意义不小,家里人虽然经常在一起聚餐,但经常是应付式的,走个过场,露个脸就消失不见了。 但今天的这顿饭很纯粹,也很温馨,食物的美味将家族的冷漠溶解,这是乔智带来的魔力。 唐骑忍不住打了个饱嗝,不知不觉他已吃撑了。
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