第一百零六章 三鲜饺子 (第1/2页)

    “这边这边。”

    在目光转了一圈后，小松才发现喊他的那个人是谁。

    正是自己今天想找的人，游乐。

    “游乐先生，你认识我吗？”

    看着面前兴奋的小松，游乐一边接过旁边人群中递过来的一个咕咕鸟蛋，一边笑着和他说道：

    “IGO直属五星级酒店“HOTELGOURMET”，美食大酒店的主厨可很有名的，我怎么能不知道了？”

    “不不不，我哪有什么名气，就连主厨也是刚刚才当上不久的。”小松连连摆手，然后赶紧把手中的羽衣火腿递了过去。

    “昨天我们经理在品尝过您的中华料理之后和我描述了一下菜品。

    所有我就想着今天无论如何也要来拜访一下。”

    “这样啊，那我们在里面聊吧。”

    正好在和小松说完话后，周围递过来的食材也接的差不多了，昨天晚上来的十几个人用餐。

    今天他们送来的十几种食材里就有四种是他没有见过的，这就很奈斯了。

    将食材抱到食材储备室后，游乐转身从一旁的架子上把便便茶饼取了下来。

    虽然这玩意长的有些不尽人意，但是泡出来的茶却极好。

    入口稍稍带一点苦涩感，随后味浓而香，富有收敛性而不涩，爽口的同时回味长，还带有一丝丝的甜感。

    虽然游乐是准备拿它做茶叶蛋的，但是现在先拿来招待客人也是没问题的……吧？

    简单的泡好后，游乐将这杯看起来和绿茶一样的茶水递给小松，然后好奇的问道：

    “小松主厨，你一大早就跑到我这，美食大酒店的工作怎么办？”

    “我已经和经理说过了，今天一天都会在您的店里拜访，还请您不要见怪。”

    小松突然起身鞠了一躬，然后对游乐说道：“我对您的那个蟹粉狮子头和蟹粉汤包的料理手法很好奇，希望今天能品尝一下。”

    “抱歉，那两个暂时不供应，原材料咋天晚上被我吃光了。”

    看着小松愣了一下露出的失望神情，游乐摊摊手，这个他也没办法。

    咋天晚上十梦离开的时候，店里的全蟹宴就已经被全部消灭，连炒好的蟹粉都被他拌米饭吃了。

    还别说，蟹粉拌饭还挺好吃的，舀一勺蟹粉放在米饭之上，用筷子搅拌均匀后。

    饭粒被蟹rou蟹膏包裹，洁白转变为金黄，鲜香扑面而来的感觉让他现在想想都有点流口水。

    “今天做点别的吃，你要尝尝吗？”

    摸了一把口水，游乐顿时被刺激出一阵饥饿感，向着小松问道。

    失望中的小松闻言立刻惊喜的点了点头。

    “那进来吧，早上的话，吃个清淡又简单的，三鲜饺子。”

    打开一边料理间的门后，游乐很快就想到了应该吃点什么。

    咋天不就把粘黏韭菜处理好了。

    现在这个时间，正是可以食用的时候。

    快速的揉了一大盆面后，游乐将泡好的粘黏韭菜捞了出来。

    站在一边好奇观看着的小松开口道：“游乐先生，这个是粘黏韭菜吧。”

    “对，之前已经提前切好的。”

    “我还是第一次见粘黏韭菜被切的这么短的。”

    看着盆中0.5厘米的小段，小松顿时觉得一阵手酸，一般将粘黏韭菜切三到四厘米就足以让一名厨师切一天的时间。

    要将它们切的这么短，想想就知道要耗费多少时间。

    “切短点才能包到饺子里去，而且费的时间也不多。”

    ？费的时间不多？

    小松一下没反应过来，还没理解游乐的意思，就看见一块绵毛猪的猪rou在一片银光中被剁成了馅。

    前前后后没超过十秒钟的时间。

    “这，游乐先生，你……”小松猛的有点明白游乐为什么说他费的时间不多。

    只不过这种速度，是不是有点快的过分了。

    “我也是一名美食猎人，力道速度比常人要快上很多。”

    再次剁了一块后，游乐将昨天没用完的绵毛猪rou全部切成了rou馅，然后和小松说道。

    “美食猎人？游乐先生你还做着猎人的工作吗？”

    小松看着游乐随手将一只盔甲对虾的外壳捏碎后，立刻投去了羡慕的眼光。

    在美食时代中，美食猎人们总是第一个接触到美食的存在，几乎每一种新食材的发现都能在社会中引起轰动。

    “游乐先生，那你一定见过很多食材，能和我说一下捕获的过