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第二九章 东阳餐饮 (第1/1页)
拖拉机的声音轰轰的响着,钟狄拍了一下这个老家伙,看了看时间,熄火。 根据老爸给的时间,再有十分钟人家送粪的就到了。 果不其然,没过几分钟,就看见了大门口停了一辆大车。 “你要的羊粪,腐熟的,一百二一方,一共三十方,你看看吧。” 一下车,老爸就到了钟狄旁边,简单的说着主要信息。 钟狄爬上大车,看了一眼羊粪,闻了一下气味,最后用手抓了一下。 “没问题,好的很,要不就卸在宅基地上吧,其它地方也没这么大位置。” 看羊粪,基本上就看三点,第一是颜色,发酵好的羊粪比较黑,这个黑是那种均匀的黑。 第二点就是闻味道,发酵好的羊粪,味道并没有这么冲,发酵的目的之一,就是把一些有害杂菌杀灭,这难闻的气味,就是杂菌释放出来的。 一般来说,只要味道不冲了,也就差不多了。 第三就是试手感,用手一抓,羊粪就碎,这就是发酵好的。 羊粪质量不错,的确是充分发酵的,拿来就能用。 “这羊粪不错吧,一大早就去拉那提拉的,就是价格有点贵,如果咱自己发酵的话,我可以找到六七十一方的羊粪。” 钟田嘀咕着,这可是多花了不少钱的,如果东西再不好,估计能难受死。 “爸,那我先去旋地,你这边看着整一下就成。” “旋地啊,我去吧,你在这边盯着,到时候还给人家结账呢。” 一听儿子要去旋地,钟田便主动揽下了这个活,在老一辈人的眼中,怎么会自己闲着,让孩子干活。 看见老爸去旋地,钟狄开始跟拉羊粪的交接,说了一些要求之后,人家就开始卸羊粪了。 这一百二一方,里面就包含着拉跟装卸,要不然这么贵,铁定没人愿意。 钟狄自己则是将泡好的狂沙仙芽,分别稀释,一半喂最先买的鸡,另外一半,抽出一半喂鸡仔,其余的全都喂买的那三百只土鸡。 这次试验一下,看看整体效果怎么样。 将杂七杂八的活干完后,羊粪也卸完了。 结完账,人家离开后,钟狄就开始算着手头的资金。 瞬间缩水,不足一万五,再加上今天干活的工资,估计就没什么钱了。 滴铃铃! 正在思考的时候,钟狄的手机响了起来。 是那个什么淼淼,她给自己打视频干嘛?看着这个昵称,钟狄陷入了犹豫。 接还是不接? 最终,钟狄还是接了,只是切换成语音通话。 “咦,你这个小哥哥怎么这么小气,给别人看一下都不愿意。” 刚接通,对面就传来了一阵娇滴滴的声音,自己这是遇到了女流氓? 从小,钟狄就老是遇到一些小女生欺负自己,一到下课,就有小女生围到自己身边,然后掐自己,欺负自己。 这个人应该也是这样。 “我马上就到了,你把鸡蛋准备一下,我这就去拿。” 对方刚说完,就把语音挂断了。 这到底是个神马人? 怀着疑问,钟狄还是默默的准备鸡蛋了,前前后后,去掉两个双黄蛋,加起来就一公斤多。 滴滴! “小哥哥在么?” 大门外,熟悉的声音响起,钟狄略微想了一下,这声音跟刚刚打语音那个,基本一样,应该就是那个人了。 出门后,钟狄一眼就看到了大门外停着的轿车,沙车县居然会有人开保时捷? 倒不是说保时捷有多贵,贵到沙车县的人买不起,而是这玩意,买的起,开不起啊,一辆差点的保时捷,可能就几十万,上百万出头。 问题是保时捷养不起,也坏不起。 不过这不是他考虑的问题,人家既然会买,那肯定就能开的起。 “你好。” 对于这种看起来熟悉,但是又有些陌生的人,钟狄说了一句符合社会的问候。 “你好,我叫孙淼淼,你叫我淼淼就可以,好好看的小哥哥,我能跟你合个影么?” 钟狄打量了一下自己,都是平日里干活穿的衣服,也没经过精心收拾,哪里来的好看? “算了算了,你要买鸡蛋是吧,给,算你一公斤,给四十就行了。” 果断拒绝,快速交易完成,这是钟狄的现在的想法。 “真小气,不过算了,让我先看看你这是什么鸡蛋,居然收费这么高。” 孙淼淼有些颓然的放下手机,然后接过了钟狄手中的鸡蛋。 “马师傅,你来看一下,这个鸡蛋怎么样。” 刚接过鸡蛋,孙淼淼转身就递给了坐在副驾驶的一个中年男人。 中年男人身着正装,看起来有一些严肃,身材略微有些肥胖。 这就是孙淼淼口中的马师傅。 难怪昨天没问价格,感情今天是带了人来的啊,不过钟狄对此并不担心。 如果说自己的鸡蛋品质不好的话,那没得说,肯定要担心一下,品质这么好,还担心个什么? 马师傅下了车,接过鸡蛋,看了起来,然后轻轻的敲开了一个鸡蛋。 刚开始,马师傅的眉头是皱起来的。 这位大小姐,居然会亲自为饭店寻找食材,刚到,就看到了这样的场景,还四十一公斤,肯定是被骗了。 做为东阳餐饮的主厨,马光元不仅仅拥有着超高的厨艺,最为重要的是有着鉴别食材的能力。 对于做菜的技术来说,在现代化的影响下,各饭店之间的差距越来越小。 以至于现在,更看中的是食材本身,食材越好,饭菜做的就越好。 东阳一向是以好食材为主要核心,获得了广大好评,这也是为什么东阳能做到沙车县餐饮龙头的原因。 嗯?这个香味?好奇怪,居然能让人沉浸进去。 “有厨房么?” 马师傅连忙说道。 看到马师傅的反应,孙淼淼知道,东西是找对了,不免有些高兴。 最近这两天,东阳正在冲击库伦市场,谁成想,一位供货商居然漫天要价。 这位供货商,就是为东阳供应纯天然土鸡蛋的,鸡蛋还是东阳的招牌菜,一个系列的菜式。 这时候提价,恰好赶在东阳进军库伦市场,一想就知道这里面有问题。
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