第306章 厨艺大赏 (第1/2页)

    厨艺大赏前期，大家不约而同齐聚凌云县，掌勺们多日不见，分外思念，拥在一起嘘寒问暖。

    厨尊们也在一起商谈，只有日渐消瘦的柯蓝清跟大家的热情相比，有点格格不入。

    他们都知道此番来意，也表示支持，只要能助力采薇获得厨神，大家都希望尽自己的绵薄之力。

    几位厨尊作为评判，鬼厨当然不用比拼，除了厨尊夏天需要比拼外，小土豆、秦远、唐二、采兰、任家侄儿几人，还有新来的南方也要上阵。

    “诸位，小女子在这里先谢过大家了！”

    采薇先前不知道蒲文荣会把这几位老朋友请来，如今大家都来捧场，她自然感到很欣慰。

    采薇真诚给众人鞠躬，对他的支持表示感谢。

    “哈哈！不好意思，我们又来蹭手艺啦！”

    董志远半认真半开玩笑来了一句，把在场所有人都逗乐了。

    采薇邀请大家入座，然后让蒲文荣宣布拼厨可以开始了。

    蒲文荣作为主评判，给大家讲解厨艺大赏的规则，几位掌勺每人做两道菜式，完全根据自己的意识去做，不用刻意去模仿或者是做现成菜式，尽可能把一切新想法呈现出来。

    “这是我们自己家的比拼，输赢无所谓，关键是把你们最想表达的意思做出来就可以啦！”

    蒲文荣说完以后，来到最中间落座，苏醒敲响摆在一边的铜锣，厨艺大赏正式开始。

    经过一段时间的磨炼，几位掌勺的水平大有进步，连之前性格怯弱，放不开手脚的唐二都能从容不迫，看得出来他是真的进步太多。

    灶台前，大家都在忙碌着，切菜声、油滋声、翻炒声、各种声音汇集在一起，好不热闹。

    厨尊们也时不时交头接耳说上两句，对各位掌勺当前的动作做出总结和评价。

    采薇则仔细观察着，力图从他们的菜式中找到一些属于自己的灵感，二来检验他们厨艺是否有所进步。

    这几个人当中，有一个人做菜受到厨尊们一致称赞，那个人不是贵为厨尊的夏天，而是小土豆。

    小土豆虽说是蒲文荣之子，但是父亲并没有花什么心思指导他做菜，所以小土豆如今表现抢眼真不是因为从父亲那里得到多少灵感，而是自身在采薇身边得到熏陶，加上理解能力特别强，他厉害在做菜的技术，在某些方面比厨尊夏天都要好。

    都知道小土豆为厨圣之后，也知道他完全是因为自身实力才有现在的成就。

    “采薇meimei，我看凭小土豆的厨艺，完全可以做凌云县掌勺，你怎么会把它交给另一个不相识之人呀！我要是你，我绝对不会当着这么好的掌勺不用。”

    柯蓝清有这种想法很正常，毕竟南方的背景很陌生，把偌大的产业交到陌生人手里，谁都想不到之后是否会发生变故。

    “小土豆跟采兰，如今是我的左膀右臂，我可舍不得呢！”

    采薇从不会在背后置评他人，她以这种方式对南方一事避而不谈。

    采薇淡淡一笑，脸上露出得意的神情，把小土豆留在身边不仅可以让她进后厨轻松一点，也算是完成厨圣嘱托，将小土豆雕琢成璞玉。

    “雕琢成璞玉，那应该是师父的事吧！小土豆可是他儿子。”

    采薇笑而不语，柯蓝清也知道什么意思，就不再继续追问。

    小土豆以极快的速度做了一道，这道菜涵盖了小半个采薇家的风格跟福康县的特色，还别具匠心加入了药菜的思路，虽然还没有最后完成，但这道菜已经得到厨尊们的盛赞。

    “这还能这么做，别说还真有点意外呢！”

    做厨经验丰富的鬼厨都在为小土豆的创意拍手叫绝，厨圣跟准厨神教出来的小崽子未来可期，这道说不定能一跃成为采薇家新的招牌菜也说不定。

    他们单是从做厨的思路以及对食材的理解，就能判断这道菜式究竟是何种口感，唯一评判菜式是否成功就在于细节以及最后味道。

    与此同时，苏醒急促敲锣两声，高声吆喝厨尊夏天第一道菜完成，然后由梓莘把这道菜端到大家面前。

    是根据州府特色菜式改进得来的，原有菜式比