第三十八章 村里二三事 (第1/2页)

    回到家的时候，老妈已经在准备午饭了，张浩赶紧将刚摘回来的新鲜茶菇洗干净拿到厨房。

    鲜茶菇吃的就是那个纯天然的鲜味，适合搭配五花rou来炒，干茶菇则比较适合用来煲汤或者炒腊rou，两者各有风味。

    当然，鲜茶菇由于保存时间短，一般只有在应季的时候才能吃到，不像干茶菇那样保存时间长，想吃直接去店里就能买到，所以很多人更为中意吃鲜茶菇。

    简简单单的家常做法，用猪油煸香，葱蒜爆炒，盐酱调味，最后勾芡收汁，一道rou片炒茶树菇就出锅了。

    野生茶菇盖嫩柄脆，味纯清香，又吸收了整道菜的精华，吃起来口感滑嫩浓香，特别的下饭。

    张浩一边扒着饭一边说道：“好久没吃过鲜茶菇了，真好吃，要是用小鸡来炖的话肯定更加入味。”

    “那也得等你妹放假回来再杀，家里剩下的鸡可不多了。”

    可惜张秀兰一言就否决了儿子想先一尝口福的想法。

    “哦，对了，小嫒五一学校不放假，要补课，到时我炖个党参鸡汤你给她送过去。”

    “反正你开车来回也方便。”

    张浩闻言无语的翻了翻白眼，这落差有点大啊！

    之前他刚回家的那段时间，张秀兰那是三天两头的杀鸡，变着花样做给他吃，但随着他在家里的呆的时间越长，待遇可谓是直线下降啊，现在有什么好吃的首先紧着的就是马上要高考的张嫒。

    就比如家里喂的那些土鸡，张秀兰往年都只是喂个三四十只鸡就够了的，但考虑到张嫒今年高考要补充营养，特意提前多抱了两窝小鸡来喂。

    毕竟农村娃可不像大城市的那些孩子，有什么生命一号、深海鱼油等补脑的保健品吃，在农村最多也就是多吃一些家养的土鸡、土鸡蛋，以及水塘里的鱼。

    当年张浩高考的时候也是这样过来的，甚至可以说他那个时候吃鸡rou鸡蛋都快吃吐了。

    或许这就是农村“再穷不能穷教育，再苦不能苦孩子”最朴实的写照吧！

    不过今年刚好碰到他也在家，加上土鸡本就长的慢，导致家里的土鸡储备量有些不足，所以现在张秀兰便开始“调控”起家里的鸡rou食用量了。

    当然，家里喂的这些土鸡也不全都是留给张嫒吃的，除了要留着在逢年过节时吃外，平日里偶尔也会杀一两只来做菜。

    说实话，在农村生活虽然单调枯燥了一些，但日常生活成本真的不怎么花钱，俗话说的开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这些在农村几乎都能够自我满足。

    就拿张浩家来说，吃的饭，大米是自己种的，还能给家里的牲畜吃，平时最多也就是买几包米糠麦皮做饲料。

    吃的菜也基本是自家产的，张秀兰种了一大菜园子的蔬菜，一年四季不愁没青菜吃。

    家里下蛋的母鸡有二十来只，每天下的蛋吃都吃不完，嘴馋了就杀一只阉鸡。

    不过以前张浩两兄妹不在家的时候，家里就三个老人，鸡也不怎么舍得杀来吃，就连猪rou都是隔好几天才买一次，买回来就用咸菜焖，这样比较耐放，一大煲咸菜焖猪rou能吃好几餐，可以说吃得相当随意节俭。

    张浩以前每次打电话回家，让老爸老妈别那么省，奈何都习惯了，怎么说都没用，如今他在家了，倒是每两天都会称一小斤或猪rou，或排骨，或rou丸等rou菜，也算变相提高了家里的伙食。

    话说南福村虽然地处偏僻，但买菜其实也很方便的，村里的福龙叔就是卖猪rou的，他在镇上开了一家猪rou档，村里人要买猪rou的基本都是头天晚上或当天一大早打电话给他预订。

    然后福龙叔就会开着车挨家挨户的送rou上门，根本不用自己去镇上买，比什么快递以及某团买菜都要靠谱得多。

    而除了买猪rou外，平时也就买一些调味品而已，这也花不了几个钱，做饭又是用的柴火土灶，直接省去了煤气费；

    至于用水用电，水，自家有水井，后面还有山泉水流下来，虽然家里也通了自来水，但几乎没怎么用过。

    用电的话，以前家里电器都没几样，每个月的电费甚至只要四五十块钱，张浩都不知道老爸老妈和阿奶三个老人在家是怎么用的，他一个人在外面租个单间住，每个月都要交七八十块钱的电费，这让他一度怀疑房东在电表上动了某些手脚。

    只是在他回来后，给家里添置了冰箱、洗衣机、微波炉等不少电器，导致家里这个月的电费直接飙升到一百多块钱。

    前几天村里来收电费的阿民叔一算电费，老妈第一反应也是自家的电表坏了，让阿民叔反复检查了几遍家里的电表，确认没坏后，才一边抱怨着这些电器太吃电了，一边心疼的交了电费，而张浩则在一旁看得直偷笑。

    至于其他的生活开支，像买水果、买衣服那些，水果自家就种了很多，自家没种的，村里的乡亲们总有种的，想吃直接去摘就是了，所以家里也就偶尔买一些敬神用的苹果，其他水果一年到头都没买过几次，衣服也是如此。

    总之，农村里，只要没发生什么意外，平时的吃穿用度那真心不需要花多少钱，现在张浩一家四口人在家，一个月的日常生活开支，粗略算一算，最多也就是一千来块，以前张浩没在家的时候，那更是几百块钱就足够了。

    正所谓“在家千般好，出门万事难”，单从这点就能很好的说明，出门在外连喝一口水都要花钱，哪像农村这样几乎都能自给自足啊。

    ……

    饱餐了一顿山珍野菇后，张浩顺便跟家里说了一下刚才村里发生的事，老爸老妈听了都是一脸唏嘘，跟着狠骂了几句张来顺那个不当人子的玩意。

    阿奶也很同情老把爷的遭遇，不过她更关心自家人，拉着孙子的手嘱咐道：“浩仔啊，你在家可千万别跟那些赌鬼学坏了，离他们远点知道不？”

    “知道了，阿奶，你看我什么时候下过牌桌的。”张浩连忙保证道。

    显然，张来顺这个反面例子已经成为村里最典型的反赌警示教材了，也算是他对村里的唯一一丁点的贡献了。

    至于说张浩答应借给老把爷五万块钱还债的事，张传平夫妇和老人家知道后都没说什么，毕竟自家以前也是得了村里人不少帮助才撑下来的，现如今对别人自然也是能够帮一把就帮一把了。

    只不过他们多少还是替老把爷不值，摊上了这么个儿子，也不知道什么时候才能熬出头啊。

    茶余饭后，一家人闲谈了一会，张浩午休完就去镇上的信用社取了五万块钱现金拿给老把爷，刚进门就看见大伯张传军也在老把爷家。

    “大伯，你也在啊？”

    “嗯，我刚开完会回来，就过来看看。”