第109章 神奇的汤 (第1/1页)

    味道还不错冰冰凉凉，嚼起来有焦糖的味道。

    带着冰块有点像是焦糖做出来的冰棍。

    “噢，冰冻焦糖鲟鱼吗？”

    “还真是出奇的想法啊。”

    曼萨姆看着新奇的鱼片夹起了一片带着冰霜的鱼片嚼了起来。

    冰冰凉凉，吃起来还真不错。

    有种吃甜点的感觉，而不像是吃生鱼片的感觉。

    “你冰冻的这个焦糖鲟鱼rou，味道还真不错。”

    “就像是焦糖冰棍一样甜，用来当作饭后甜点来吃真不错。”

    “这种吃起来味道是挺有意思的。”

    “如果打碎成冰沙的样子，吃起来应该更好吃。”

    “曼萨姆大叔，稍等一下。”

    吴凌说完之后，带着鱼片跑到了另外一边。

    把带着冰霜的鱼片放进去搅拌，弄成冰沙。

    然后在上边浇上一些果酱。

    “来尝尝吧。”

    吴凌说着把做好的冰沙带了过去放下。

    曼萨姆看着双眼一亮，还真是新奇又变成一种新的食物了。

    拿起汤勺舀起一勺冰沙放到了嘴里之后。

    冰沙在嘴里化开，像是缩小焦糖粒在嘴里划开的感觉。

    甜味带着糖水和果酱一起刺激着味蕾。

    “真不错，这冰沙的味道，当作甜品味道很不错。”

    “不过，这甜品可不太适合，大叔我啊。”

    “大叔我不怎么喜欢吃甜食。”

    “不过，你倒是发现了焦糖鲟鱼一种新的料理方法了。”

    曼萨姆看向了吴凌道。

    “这个甜品的味道还是不错的。”

    “不过，曼萨姆大叔不喜欢那没办法了。”

    “对了，我还熬了一锅汤。”

    “曼萨姆大叔要不要试试？”

    吴凌无奈的摊手，毕竟众口难调。

    想到了还在煮的汤，吴凌面带微笑的看向了曼萨姆。

    这可是很好的美食品尝师，可是尝试美食的好帮手。

    “噢，我说你炉子里头还炖着什么，拿来尝一尝吧。”

    曼萨姆看向了吴凌道。

    “好，请稍等。”

    吴凌说完之后，立马站起跑到汤锅前头。

    打开了盖子，一股香气飘了出来。

    吴凌看着里头的汤变得清澈了，小火炖着一些漂浮物全部都沉到了底部。

    而汤因为加了大量调味料，尤其是焦糖鲟鱼的鱼骨，带来的焦糖，让汤呈现出棕色。

    “果然做出来的不一样啊。”

    吴凌心中嘟囔着，快速的打了一碗汤，动作很轻。

    就打表层的汤，避免搅动食材把漂浮物又搅起来。

    很快打了一碗汤之后，带回去餐桌放到了曼萨姆面前：

    “曼萨姆大叔，请用。”

    “特制浓汤。”

    看着清澈见底，棕色的汤，曼萨姆挠了挠头看着吴凌面带微笑的看着自己：

    “这汤香味不错，不过你试过了吗？”

    说着曼萨姆拿起了汤碗喝了一口。

    “我还没有试过，不过，应该味道不差。”

    吴凌笑着回道。

    闻着香味就知道汤不差了，如果是黑暗料理的话。

    估计味道都会很难闻。

    咕咚

    喝下去一口，曼萨姆双眼一瞪。

    咕咚，咕咚。

    把整碗汤像是喝水一样的喝完。

    “虽然你这小子有拿我试毒的嫌疑。”

    “不过，这汤还真好喝啊。”

    “感觉能够尝到海鲜的鲜味，还有豚骨汤的香浓……”

    “你怎么做出来味道这么丰富还这么好喝的汤。”

    “不过，这汤喝起来有点甜。”

    “像是糖的味道，你加了什么？”

    曼萨姆放下了空碗之后，看向了吴凌道。

    “糖的味道啊，加了焦糖鲟鱼的鱼骨。”

    “味道丰富应该是用了很多食材的缘故吧。”

    吴凌听着曼萨姆的话回答了一句。

    “不错，让我去看一看你的汤底。”

    曼萨姆说着站起朝着汤锅走去。

    吴凌也挠着头跟了过去。

    两人来到了汤锅边，曼萨姆看着像是大杂烩一样的汤锅。

    堆满了各种各样的骨头和食材，还有蔬菜。

    而小火熬煮，汤没有翻滚，漂浮物都沉底了。

    汤看起来清澈见底，里头的食材能够看得一清二楚。

    “使用了不少煲汤的好食材啊。”

    “你想要做什么特别的汤吗？”

    曼萨姆看着吴凌问道，使用这么多食材熬出来的汤。

    他还是第一次看到，但听说过有一种汤就是使用大量食材熬出来的究极浓汤。

    属于节乃特制的浓汤，因为用餐要排队非常长的时间，所以他也没有喝过。

    只听说过有这么一样的汤，在那些贵族名流里头可是很有名气的汤饮。

    也不知道这小子瞎捣鼓什么，但熬出这个汤确实不错。

    “看到今天有不少熬汤的食材，就尝试一下熬个汤。”

    “但仓库的高级食材还是少了一点，只能够做到这样了。”

    吴凌看着曼萨姆说着，拿了个碗给自己打了一碗来品尝。

    “高级食材有倒是有，研究所的酒店那边就有不少高级食材。”

    “只不过，这边没有什么要招待的人。”

    “没有需要的话，就不会准备高级的食材。”

    “你如果想要的话，我可以让人弄点高级的食材过来给你用。”

    曼萨姆看向了吴凌道。

    他倒是有点期待，这小子能捣鼓出来什么样的汤。

    如果能够做出世纪浓汤那样的汤，或者只要做出来差不多的汤。那就值得了。

    “能给弄高级的食材过来吗？”

    “那真是太好了。”

    “曼萨姆大叔，明天就送一批过来吧。”

    吴凌兴奋的搓着手看向了曼萨姆道。

    熬汤最多只会用一部分，剩下的可以中饱私囊吃掉了。

    这可是好事啊，不用自己去捕捉也能够吃到大量高级食材的好机会可不常有。

    “好，明天会让人送食材过来的。”

    “今天你早点休息吧。”

    “大叔我先回去忙了。”

    曼萨姆说完挥了挥手，就朝着外头走去。

    “好的。”

    吴凌对着曼萨姆挥了挥手，把曼萨姆送走之后。

    继续打了个一碗汤来喝。

    “确实好喝，那焦糖鲟鱼的味道，让汤变甜了。”

    “但是多种食材搭配起来，已经尝不出来那股之前浓郁的砂糖水的味道了。”

    “这个世界的食材还真是太神奇了。”

    “这么多食材搭配起来，还以为会变成黑暗料理。”

    “没想到变得更好喝了，还真是神奇。”

    吴凌撇了撇嘴，喝着手中拿着的汤。

    同时具有了多种汤的味道。

    那感觉就像是跟宝石rou一样，有多种rou混合起来的味道。

    这汤就像是多种汤混合起来的味道。

    味道丰富，但层次分明，没有混杂在一起变成黑暗料理。

    让汤有了多重的层次感，每一口喝起来味道都不同。