第二十四章 水果糖 (第1/1页)

    “等等，爹，不对啊！”

    赵旭打断：“这样不行，您跟人拜把子，我岂不是矮了一个辈分？”

    赵巽哼了一声：“矮了辈分？矮了又怎地？以后你好生跟着那两位小公子，哦，我那两个小老弟学习吧。”

    赵旭：“……”

    他嘴角抖了抖，相当不自然。

    乱了，彻底乱了。

    这什么辈分了？

    我给自己当叔叔？

    他看了看自家老爹，见其一脸认真的样子，不禁深深吸了口气。

    嗯，这可是您说的！

    是您强行认了两个把兄弟！

    那……休怪我不当人子了。

    他简单探查了制糖作坊的运转，开始琢磨接下来的事宜。

    人，足足多了一万。

    在按照以前的产量生产是不行的，要考虑大家伙的口粮问题。

    以前是一万人，每天吃忝菜渣滓四五千斤，按照如此推算，接下来作坊这边必须日产一万五千斤左右的忝菜渣滓，毕竟还有许多牲畜要养活。

    “得增产五千斤忝菜了，今天开始分吩咐下去吧。”赵旭一声叹息。

    这其实是不大好的。

    而今京城的白糖价格随着制糖作坊这边每日固定产出二三百斤，受到了严重的影响，价格不断下降。

    在此基础上再提高产量，颇有几分自断前程、自掘坟墓的意味。

    但，没办法啊。

    流民来了，朝廷无法赈济，就只能拉来作坊这边混口饭吃了。

    “少爷，再提高产量，接下来的白糖怕卖不上价啊。”顾巧儿有些担心。

    她很清楚，以忝菜产白糖，是真的不赚钱。

    产一斤红糖大约需要二十五斤的忝菜，本钱约为六十二文。

    一斤红糖可产九两六白糖，即零点六斤，以一百零五文的售价来算，大概是六十三文。

    前后忙活一遭，只赚……一文钱。

    在这么大的体量下，几乎等于没赚啊。

    而若是再提高白糖产量，售价势必会下降，那可就要亏本了啊！

    “我知道，可大家伙毕竟要吃饭啊，再想想其他法子吧。”

    赵旭很清楚，在收拢那新来的一万流民后，制糖作坊这边的模式就要改一改了，单纯的售卖白糖是不行的，得考虑深加工。

    白糖能做什么？

    糖块，如水果糖、奶糖以及各种糕点等。

    “巧儿，你对京城相对熟悉，可知晓近来有什么果子是比较便宜的吗？”

    “这……”

    顾巧儿认真想了想：“有倒是有，不过好像大家都不喜欢吃，就是……柰子。”

    言语间，却是垂头下去，面色微红：“少爷，我偷偷用卖白糖的钱买过两次，但只买了一点点，花了四文钱，您……责罚我吧。”

    嗯。

    赵旭斜瞥。

    好妮子，竟然敢挪动公钱，真是欠打。

    “下不为例！”

    他板着脸说了嘴，跟着改口道：“那柰子……咳咳……什么狗屁名字，就叫沙果吧，沙果多少钱一斤啊？”

    “两文钱。”

    顾巧儿比出两根指头，偷偷瞧见这少爷一副正人君子的模样，有些想笑。

    人家读书人不都说君子坦荡荡嘛。

    自家少爷都是秀才了呢，还不够坦荡呀。

    “好，你先去买一百斤沙果回来，晚上咱琢磨琢磨搞点小吃。”赵旭吩咐。

    白糖块、冰糖都容易产，水果糖却是要稍微钻研一番。

    接下来的两日，他干脆呆在庄子内，一通捣鼓，最后看着模具中方方正正的糖块，拾起一颗丢给顾巧儿，自己又吃了颗。

    味道，怎么说呢，差强人意，就是白糖的味道之中混合着一点沙果怪异的酸涩清香。

    “少爷，真甜啊。”顾巧儿满脸美色。

    “额……”

    赵旭莞尔。

    孩子是真没吃过好东西，吃个糖块都开心成这样，这还是作坊大掌柜呢。

    “有点出息，糖块算什么，跟着本少爷，以后带你们吃香喝辣。”

    “嗯呢，少爷最棒了。”

    顾巧儿满眼小星星，不加掩饰的崇拜。

    她不知道诸多读书人的圈子、朝野是怎样的，可她知道，举手投足之间便赈济两万流民，是无数读书人都做不到。

    这等本事，大！

    “那就先这样，晚点你弄点牛皮纸，将这些糖块包起来，拿去售卖。”赵旭吩咐一嘴，又开始琢磨深加工的问题。

    糖块有了，接下来只能考虑其他吃食方面了。

    有点小麻烦。

    比如你要做糕点，那就要钻研糕点的具体做法，和面啊、蒸煮啊，都是学问。

    除此外，跟白糖奶制品也是绝配的。

    但，奶制品又是一个大的范畴，不大好弄。

    而今大明，还没开始大规模的养殖奶牛，牛奶极少，连带宫廷之中对于奶制品的管理都十分严格，比如皇帝、太后、皇后、嫔妃等，可以喝牛奶，至于公主、皇子、王妃等，则吃乳饼。

    连天家尚且如此等级森严，可想而知，在民间，乳制品就更少了。

    奶制品少……那就可以在京城搞一个奶牛牧场什么的，妥妥的赚钱买卖。

    嗯，路线有点歪了。

    制糖、开设制糖作坊，交个朋友，却不想越玩越大。

    哎！

    咱要赚银子，要跑路的啊！

    赵旭直摇头。

    真正赚银子的话，其实不是特别难，难点在于如何不被人发现，且安稳的将银子揣进自己兜里。

    所以，得交朋友。

    朋友多了，路子多了，好处再给别人一些，哎，那我自己拿一点很正常吧？

    转来翌日，三百多斤白糖出现在市场上，诸多商人掌柜皆咂舌。

    白糖的数量，越来越多了啊。

    前些日子还是二三百斤，这一日，竟是直接超过三百斤。

    要命啊！

    这么玩下去……大家伙还卖不卖了？

    “我就不懂了，这白糖，到底是从哪里来的呢？”

    “啊？凭空冒出来的？一天三百斤，天天有，一个月上万斤？”

    “再这么玩下去，大家都要死啊！”

    许多人商人愤懑不已，却无可奈何。

    那售卖白糖的牛管家不是一般人，此一点需要谨慎对待，最为重要的是，人家手里有货！

    手里的货多，一个月万斤，你受得了？

    现在人家是将诸多掌柜商人凑在一起，给大家伙卖，万一人家自己单独售卖呢？这么大批量的货砸下来，京城所有卖白糖的怕是都要关门。

    而就在众多掌柜商人愁眉不展时，京城的街头出现了一个小摊位，随着一块牌子挂出，立刻吸引了许多人。

    “卖白糖糖块，每斤二钱。”

    “冰糖，每斤四钱。”

    “水果糖，每斤五钱。”

    “数量有限，先到先得！”