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第九章 野菜折耳根 (第1/2页)
明天是县里面赶大集,唐老二夫妇准备去添置点棉被和衣服,一家人的衣服都应该换了,好在手上有5两银钱,前几天买东西用了一两,还有4两,所以给全家每人做一件衣服的钱是有的。还有家里面没有蔬菜,天天吃野菜,等到冬天了就没有野菜吃了,还需要买蔬菜种子,大白菜是必备的,哪个季节都可以种,其他的菠菜、茼蒿也需要种一点。 唐晓晓不知道这个时代的赶集和现代是不是一样,听着感觉也类似现代的农村赶集,就央求着唐老二夫妇带她去看看“爹娘、我还没有去过县里面呢,我吃了好多鸡蛋有力气能走路,多远都不怕,不需要爹爹抱,可不可以和你们一起去赶集啊。”唐晓晓用她那小小的拳头握紧了给唐老二夫妇展示她的力气。 唐老二夫妇高兴不已“那就全家一起去,给你们买糖吃。”李氏笑着看向两个儿子,只有老大跟着去过一次县城,小儿子也没有去过。 “哇!太好了太好了,全家一起去县城,jiejie我明天要自己走路,不要爹爹抱。”小儿子高兴的跳起来。 “你个调皮仔,明天去县城得走上半个时辰,到时候走不动可不许哭鼻子求你爹爹抱。”李氏拉过兴奋的小儿子,用手指刮着他的鼻子到。 “不会的不会的,我平时跟着哥哥山上砍柴也走过那么久的,我不怕”,小儿子仰着头看看这爹娘和哥哥,展现他的走路经历。 吃完午饭、唐老二带走唐晓磊上山砍柴,唐晓晨就跑去村里面找他的好朋友刘江海玩,刘江海是刘江河的弟弟,比晓晨大一岁,也是个机灵的,整天爬树掏鸟蛋不在话下。 唐晓晓跟着李氏出门挖野菜,这时候刚开春,地里面很多野菜都没有出来,只有些灰灰菜,做法很多种。李氏一边摘菜一边嘱咐唐晓晓“晓晓注意脚下,别滑倒了,不然摔的一身泥,得你自己洗衣服哦。”慈爱的李氏怎么可能让她洗衣服,也就是随口叮嘱罢了。 “知道了娘,我就在田埂边找灰灰菜,这边都是野草,不会摔跤的。”唐晓晓手上不停的回答李氏,灰灰菜和现代的灰灰菜差不多,只是现代人很少吃这种野菜,偶尔也只是在饭馆里面吃到。 唐晓晓越走越远,看到挨着山脚的地里面冒出的暗红色的芽,跑过去用分家得到的缺了口的镰刀挖着细芽下面,果然是折耳根,唐晓晓从小就吃折耳根长大,折耳根又名鱼腥草,具有提高免疫力、清热消炎、利尿等的作用,喜欢温暖潮湿的环境,比较耐寒,一年四季皆口食用,但是冬季的折耳根是最鲜嫩美味的,现在才三月初,折耳根的味道也不比冬季差多少。 折耳根可以凉拌、炒rou、煮火锅等,吃的习惯的就是最爱,吃不习惯的就觉得吃一根折耳根就是灭顶之灾一样。曾经唐晓晓和北方的同事共事过一段时间,提到折耳根,北方的几个同事都是谈折色变,不理解我们的南方的人为什么能吃习惯这味道,太腥臭了。有同事还开玩笑说,第一次吃的时候不知道是什么,一吃到嘴里感觉要把他送回老家去,太难受了,哈哈。 唐晓晓卖力的挖着折耳根,不一会儿就挖了好几斤,这里土质松软,挖出来的折耳根甩一甩就没有泥土了,想想今晚可以吃凉拌折耳根,要是再加点豆豉或者野葱一起拌,那更是人间美味,哈哈哈。 “口水都要流出来了,是在想什么好吃的呢”李氏看着唐晓晓蹲在一个地方挖东西,一会儿发呆一会儿痴笑的,不免担心就过来看看。 “娘,我们晚上可以吃凉拌折耳根了,这个可好吃了,它还是中药材,吃了对身体好。”唐晓晓摇着手中的折耳根向李氏炫耀。 “你这丫头这草根怎么能吃呢,牛都不吃这草,人怎么能吃?”李氏不想打击女儿的积极性,但是不能吃的东西就是不能吃啊。 “娘,你放心吧,我刚刚都吃过了,叶子和这个折耳根我都吃过了,能吃的,只是没有吃过的会觉得味道有点腥。” “啊,你怎么能随便吃东西呢,要是有毒怎么办,你现在有没有感觉哪里不舒服,快给娘说说。” “娘,这个真的能吃,不骗你,我也没有哪里不舒服,我们多挖一点回家吧,这个也可以挖回家去种,一年四季都可以吃。” 李氏看着晓晓没有什么异样也就放心了“闺女,你怎么知道这东西能吃啊” “额”唐晓晓之前就想过要怎么给她解释她不认识但是唐晓晓知晓的事情,以后这样的事情只多不少,想一个她们能接受的方式才是关键。 这个回答唐晓晓已经在头脑里面演习了好多次,只是一直没有机会说出来,现在好了,机会来了“娘,我之前不是昏迷了几天吗?那几天,我做了一个很长很长的梦,梦里面我到了一个和我们这里完全不同的地方。 那里有好多的美食,人们的衣服也多种多样,乡下也很少有牛和猪,出行都靠车子,他们的车子是四个圆形的轮子,不需要人力马力,只要会cao作都可以开,我感觉我在那个世界生活了好多年一样。 梦里面的一些美食我也会做,所以今天看到这个折耳根就知道它可以吃了。醒过来后我不是有几天说话少吗?是因为我不确定梦里面的那个世界是梦还是现在的是梦。现在我搞清楚了。我只是做了一个奇怪的梦,回到爹娘身边才是我的归宿。我迷迷糊糊的时候听到娘你一直在喊我的名字,我就醒了,是娘的叫喊指引我回来的”。 李氏听着晓晓的话,有点不可信,还有这么奇怪的世界吗?车子不需要人、不需要牛马就可以自己走。但是想到晓晓还那么小,连村子都没有离开过,哪里会去编谎话哄她,还是这种匪夷所思的谎话。 所以觉得应该是晓晓得到什么奇遇了,才让她昏迷的时候去另一个世界,感受不到伤口的疼痛。醒来后的那几天觉得晓晓虽然很奇怪,但是这样就解释通了,毕竟那么小的人儿,分清楚哪像真的一样的梦是需要时间。 “我的晓晓居然有这种奇遇,真是菩萨保佑啊,娘相信你,你说能吃就能吃,要是以后你看到什么娘不认识的,你就给娘说,娘跟你学习,多认识点野菜,以后家里的餐桌上就能多个菜了。” “好的娘,这个叫做折耳根,也叫做鱼腥草,是一种可以食用的中药材,
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