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第一百七十二章 红闷狼rou (第1/1页)
“桂芳婶子,这……多不好意思。” 陆建升有些愣神,他还想推辞,可这刘桂芳的力气,还真不是一般的大,很轻松的就把他的手给挣开了。 刘桂芳挣开手之后,就大步流星的喊着狗蛋走了, 陆建升哭笑不得,只能把rou放到驴车上,赶着毛驴向家方向走去。 …… “嫂子,健升哥在家没?” 那边陆建升正往家里赶没多久,柳胜利和陆二牛就来到陆建升的家里。 “爸爸,出去忙了!” 两个小家伙一看到陆二牛和柳胜利过来,跑到他俩面前,奶声奶气的说道。 说完,两个小家伙,就屁颠屁颠跑到白若曦面前。 “你们建升哥,一大早就出去了,不过这会也该回来了,你们先去屋里坐一会,” “嫂子,你在洗衣服啊?” “嗯,昨天晚上你建升哥进山,把衣服弄的脏,我给洗洗。” 白若曦捋了捋头发,笑着说道。 “嫂子,我看缸里没水了,我给你打水去!” 二人陪糖糖西西玩了一会,这两个家伙,挺讨人喜的,突然,陆二牛这时候看到缸里的水没水了,主动说道。 “我也一起。” 柳胜利一看,也连忙开口说道。 “那麻烦你们了!” “嫂子,你和我们还客气什么!”两人说了一句,拿着往水缸里打水。 很快,陆建升赶着驴车回到家。 拴好驴,他提着rou,进了院子。 “建升哥。” 白若曦正在洗衣服,柳胜利和陆二牛回来的水倒进缸里,都是听到陆建升回来了,和他打招呼。 “胜利和二牛来了!” “正好,中午我昨天打了几头狼,今天我给你们闷狼rou吃!” 陆建升笑着招呼道。 “建升哥,我就不吃了,这要是在家吃饭,我妈肯定会说我的。” 陆二牛憨厚挠挠头道。 “这是什么话?你们这来了就给我干活,我都没说什么?吃点饭咋了?还能把我吃穷了?” 陆建升缓缓道。 “嘿嘿!那不能,建升哥这么有本事,肯定吃不穷!”柳胜利笑了笑。 “你建升哥说的对,来家里,不用客气,敞开肚子吃就行!” 这时候一旁的白若曦开口道。 “嫂子,你真是太好了!!”陆二牛憨厚的摸了摸头。 “建升哥,这从又买这么多五花rou和排骨啊!” “这可不是我买的,是靠山屯的桂芳婶子给的,我说不要,塞给我就跑了。” 陆建升解释了一句,随手把五花rou改在晾条上。 晾条,就是农村为了方便晒衣服,晒被子,在院子里拉的绳子。 “建升哥,靠山屯的桂芳婶子怎么给你送来这么多rou啊?” 柳胜利羡慕的不行。 “这不是,昨天靠山屯野狼进村,猪被咬死了,今天去乡里我又顺道把她们带了回来,结果,这不送了这么多rou,” 陆建升笑着解释了一句,这时候,看到陆建升回来,原本在院子里和狗子追逐打闹的两个小家伙立马跑过来,往陆建升身上扑。 “爸爸,抱抱。” 陆建升顺势把两个奶团子抱在怀里,几个狗子更加兴奋,呜呜叫着,在他脚下跳来跳去。 “建升哥,嫂子,缸里的水满了,还有什么要我做的!” 陆二牛挑着一担水走进来,把厨房里的水缸装满后,把水桶放到白若曦身边说道。 水缸里已经满了,这是多余的一桶水,是给白若曦洗衣服用的。 “你俩先歇会,喝水自己倒,我去做饭!” 陆建升说这,把两个小奶团子放在地上,转身走进厨房。 “爸爸,做好吃的喽。” 西西最高兴,要知道平时爸爸做饭最好吃了,说这舔了舔嘴,屁颠屁颠的跟在陆建升后面。 “建升哥,我闲着也是闲着,我来给你烧锅。” 柳胜利这时候跑了过来。 “那行吧!” 陆建升也没客气,把之前泡的狼rou,捞出来,再次清洗了一遍。 “胜利,把另外一口锅点上,里面倒半锅热水!”陆建升对着柳胜利吩咐道。 “好嘞!” 柳胜利答应一声,直接从面前的锅里拿出几根柴火,放进另外一口锅里,再加上几根柴火。 然后往锅里加水。 先冷水下锅,能够好的逼出血腥味。 然后把狼rou捞出来,放在盆子里,开始清洗。 “胜利,把火先撤了吧!把锅刷干净。”陆建升交代一句,继续清洗狼rou。 清洗完狼rou,陆建升又开始准备炖rou的材料。 从篮子里,里拿了几根萝卜,洗干净,切成小块。 然后又拿出辣椒,葱姜蒜等材料切好,放在一边备用。 这时,柳胜利那边也把锅刷干净了。 “点火吧!” 陆建升吩咐一句。 陆建升挖了五勺猪油,放进锅里。红闷狼rou,最好用猪油,味道最香。 一声滋啦,一股浓郁的香气在厨房里弥漫。 不一会猪油化开,陆建升把狼rou放进锅里煸炒,一直煸炒到金黄色,陆建升又把狼rou捞出来。 然后又把多余的油舀出来,倒进碗里,等着以后炒菜还能用。 加入花椒、八角茴香炸出香味后,捞出来倒掉。 接着,又把辣椒葱姜蒜放进锅里煸炒一下,接着放入狼rou块、萝卜块、醋,然后加入水,盖上锅盖。 那边两个小家伙大眼瞪小眼的在一旁看着。 陆建升笑了笑看了一眼火,随后把两个小家伙抱出厨房。 顿狼rou不能着急,大火烧开之后,加上盐、糖和酱油,然后小火慢炖收汁。 “胜利,不用再加火了,你也快去喝点水,歇歇吧!” 陆建升笑着对柳胜利说道。 “好,” 柳胜利咧嘴笑着说道。 随后几人聊了几句之后,陆建升感觉时间差不多了,进到厨房,掀开锅盖。 果然,锅里的水已经烧开了,咕嘟咕嘟的冒着热气。 炖狼rou的香气,也从厨房里飘出来,在院子里弥漫。 “好香啊!”陆二牛闻了闻,感慨了一句。 “爸爸,做饭最好吃了,对吧jiejie。” “嗯嗯。” 两个小家伙一听陆二牛这么说,顿时有些骄傲的奶声奶气道。 这天真无邪的话,可把几人给逗乐了。 陆建升笑着捏了捏她俩rou嘟嘟的小脸,随后往锅里加了一些盐、酱油和白糖,现在家里各种材料都不缺。
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