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第八章 梅花精灵 (第1/2页)
一路走走停停的,偶尔还会遇到暂时的拥堵,一个多小时后公交总算到站了。这一路走的不算顺畅,好在碧君和孙若涵都没有晕车的毛病,只要心不急躁,坐车也算一件悠闲的事。 从进入光福镇开始,路的两旁就开始出现一些梅树。 光福种植梅花的历史可以追溯到秦汉时期,至今已经有两千多年,在那悠久的时光长河中这里都是文人墨客赏梅的圣地。也许刚开始也没有什么特别的原因,恰好长了一片梅林,久而久之就被人惦念了。然后不知源自何朝何代,有了“香雪海”这个颇有诗意的雅称。 刚开始只是口口相传,明确见诸于记载的要到康熙三十五年。 那年的冬日,巡抚大臣宋荦踏雪寻梅游览到此地,见漫山遍野都是洁白的腊梅,层层的如皑皑白雪,正如古籍中香雪海之名,于是心念一动将“香雪海”三个字题在了这片花海中的一处山崖上。此后康熙、乾隆也多次游历此地,留下《再叠邓尉香雪海歌旧韵》等御笔题诗,刻于御碑流传到今天。 因着皇帝的题字,这片土地再也不能叫其他名字。它必须,也只能叫香雪海。幸运的是,相比乾隆随便把一个亭子起名‘真有趣’,毕竟‘香雪海’三个字并不俗气。 刚从公交下车,深吸口气,属于梅花的香味就扑面而来。延绵不绝的,仿佛连这片天地都浸在了那香味之中,太过于浓郁,乃至片刻后鼻子渐渐习惯,也就不在意了。但鼻子闻不到,却不意味着那馥香不存在,如这漫山遍野的梅花,只缘身在此中而难以察觉。 清新的空气忍不住多吸了几口,或许是深呼吸带走了水分,碧君觉得嘴唇有些干燥。 “口渴了吗?我带了点果汁。”孙若涵说着取出了一个保温杯。 “果汁?我还以为是热茶呢。” 这保温杯就揣在孙若涵的羽绒服口袋里,碧君早就看到了,只是原本她以为用保温杯装着的是需要保持温度的热饮。毕竟果汁大多数时间都是常温,没必要保温,加热了不但破坏植物天然的营养成分,口感也会变酸变差。 “保温杯密闭性不错,能保持气味不散,不至于浪费。” 孙若涵说着也不多做解释,拧开了杯盖。碧君原想着,散出些气味就算浪费的说法无论如何也太夸张了一些,也有些好奇这所谓的果汁是什么。可等她看向保温杯里面液体时,却只觉得自己怎么也看不清楚。 她以为是保温杯不透光,所以导致颜色太黑看不到。可见着孙若涵将果汁倒进了透明的杯盖,液体已经被阳光清晰的透射了,却依然难以分辨。看清了,却看不明白,因为在她过去脑海中所有对颜色的认识,都无法辨别出它究竟是什么色彩。 它仿佛不属于自然界任何的色彩,一旦大脑想要用某种颜色去比对,都能找到相似和相异之处。感知和理智的矛盾,导致了认知出现误差,让人开始怀疑自己是否真的能认清‘颜色’这个概念。 而孙若涵所说的,要用保温杯刻意去储存的香味也在一刹那间爆裂开。苹果?橙子?荔枝?香蕉?好像都是,却又都不是。 “这是彩虹果,它有着世间所有的颜色,也有着世间所有水果的味道。” 并非粗暴地将所有果汁混合在一起,那结果只会是胡乱涂鸦般的一团糟。彩虹果有着它独特的气味,那味道无法用言语形容,每个食客迥异的大脑都会从中感受到自己最喜欢的水果的成分。 大音希声、大象无形,极致的感触会让大脑自动产生壁垒,就如这漫天的梅花香味,久而久之就会被嗅觉自动屏蔽。但这果汁的味道却突破了常识,在无数杂乱的信息素中,却总能给每一个嗅觉、每一个味蕾挑选出最喜爱的感触。 “彩虹果?”这是碧君从没见过的水果,也没闻过的味道。 如果是十年前,人们遇到没见过的东西大概都会怀疑是外国的,仿佛这个理由就能解释一切。但随着人们的视野开阔,如今‘外国’这个词早就没了新鲜感。所以与其怀疑外国的,这神奇的液体让碧君怀疑是否出自新奇的科学实验室。 “放心吧,这是纯天然的,味道不错。”仿佛是看透了碧君的心思,孙若涵世道。 岂止是味道不错,这正是冬至那日被孙若涵以‘一念花开’招待后的水银灯留下的回礼。 哪怕在《美食秘境》中,彩虹果实也是极珍贵的一种食材。曾经的孙若涵完成各种历练,千辛万苦才获得,只想着能够烹饪出复杂、精致的菜肴。但这一次,他却只是单纯的稀释了,做了最纯粹的果汁。 是暴殄天物吗? 亦或者对于足够美妙的东西画蛇添足本就多余。大自然的馈赠本就匠心独运,去随意的雕琢看似更符合美感,仿佛不去修改一下、添加一下自己的见解,就不能显示出自己厨艺的高超一样。说到底只是傲慢而已。 出于对孙若涵的信任,碧君浅浅尝了一口。 奇妙的果汁,明明是大冬天,冰凉的口感顺着喉咙流下却并不觉得寒冷。反而化作暖流,让四肢百骸都泛起了暖意,无论是干渴还是疲惫都一扫而空。 “这里面不会是酒吧?”碧
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