第一章 宫爆龙虾 (第2/2页)

的苏帮菜。

    取材是单个两斤重的大龙虾，配上葱弹子、白糖、醋、酱油、料酒、胡椒粉、干辣椒、花椒等作料。

    将龙虾去头、去壳，取rou、切丁，rou丁生粉上芡，随后进行翻炒。断生出锅沥油，作料入锅翻炒出香味，下rou丁炒至均匀，最后加点油酥花生仁以成全“宫爆”之名，即可起锅装盘。

    糖醋入味，口感酸甜，犹带着些许荔枝的香味，又有些微辣刺激，足以满足任何挑剔的味蕾，让人胃口大开。

    龙虾、螃蟹，旧时的人们吃不起rou，会去沟里、河里掏一些解解馋，算是用rou味骗骗嘴，可如今，rou是便宜了，这些“骗嘴”东西却昂贵的让人有些高攀不起了。

    碧君是挺喜欢龙虾、螃蟹这类的，不过家中不常烧，她自己也不会做，平时吃的挺少。这种将大盆摆在外面，大排档的感觉，更是新鲜。

    所谓的大排档，总让人有谈天说地的欲望。一口龙虾一口果饮，热恋的人总有说不尽的话，哪怕两人都未曾表白。不经意间，时间就匆匆而过。而一大盆龙虾，也眼看着两人就下肚了，大感满足的碧君又有些庆幸谢婉蓉没跟来。

    这种不知时间流逝的感觉，真的让人轻松。

    碧君曾也以为，玫瑰、牛排、烛光，就是浪漫。但是她现在觉得，只要两个人在一起就是浪漫。不在于做什么，也不在于说什么。

    这样的相处，不用讨好也不用迁就，不用时刻在意是否说错话，每一句交流都会更了解一些对方，更增添一分喜爱，心中默默抱着对未来的憧憬。

    碧君曾听人说过，爱情是一瞬间的错觉，在相识的那一刻，一见钟情就已经在心中过完了最美好的一生，剩下的只有迁就和妥协，所以说婚姻是爱情的坟墓。

    但并不是这样，与孙若涵相处，她当然幻想过将来，那些浪漫和美好。但除此之外，她没有迁就和妥协，孙若涵的每一处都从没有让她感觉过不适。

    爱情本就没有勉强，勉强的相恋，只是证明没有遇到对的人。妥协只有一次和无数次，那么拥有说出分手的勇气，也是一种对爱的忠诚。

    幸运的是，两人都不需要这样的忠诚。

    天色渐晚，夕阳只剩余晖。

    “今天早点回去吧，到处是烧香的，太晚不太好。”孙若涵主动说。这不在于是否迷信，在这种节气的夜晚，心里总会慌慌，他知道，碧君从来不是个胆大的人。

    碧君正要答应，却见有人来到了花园的篱笆外。

    “打搅一下，请问，这附近有李公堤酒店吗？我孙子跟我说，在那里给我订了个房间。”说话的是个老人，看样子已似古稀之年。老人穿的有些朴素，但很干净，手里拎着个稍显破旧的手袋。他的话带着些许外地的口音，但并不难听懂。

    “李公堤的话，往前大概两公里就到了。”

    李公堤是个地名，至于老人说的酒店，大约也就在那条街上了。

    但是老人道谢后并没有立刻离开，而是稍许歉意的问道：“这里是饭店吗？老头子我也不认识什么路，待会儿到了酒店，这个时间点，也不知道哪里找饭店吃饭。”

    孙若涵愣了一下没回答，反而是碧君接话道：“对，这里就是饭店。是咖啡店，也能吃饭。”

    说着，她对孙若涵挤挤眼，“你这总没有客人，快倒闭的咖啡店，总算有人光顾了。”

    说完，自认为给孙若涵招揽了生意，做了件好事的她，潇潇洒洒地走了。

    还真是多谢关心呢。

    只是既然碧君这么说了，他也不能再否认，只是打定主意做完这一单后早早打烊了事。

    将老人迎入了店里，孙若涵拿来西餐的菜谱。

    但是翻了几页，老人似乎并不满意。

    “这牛排什么的，老了，咬不动了。这些洋饼子（披萨），怎么都是外国人的东西啊。有没有白米饭啥的。”

    “有，后面有酸菜鱼、金汤肥牛、猪肚鸡这些套餐。”孙若涵说道，主动将菜单翻到后面，哪怕是西餐厅，准备一些中式的套餐也是常态。

    老人点点头，继续翻看起来。

    “老人家是来旅游的吗？”孙若涵见他订了酒店，又没带太多行李，随口问。

    “不，不是旅游，是回家。”

    “回家？”

    “我爷爷告诉我，咱们家在阊门，阊门外的朱家庄。家谱里一代代记着，我这辈子也没几年好活了，临老了，总要回家看看，给老祖宗上一支香。”